花市

今朝の朝食です。

ずいぶんと前に、とある全国ネット番組で『滋賀県民はみんなが知ってるパン』・・・ってので紹介されたパンです。そうです、あの漬物の沢庵の挟まったパンです・・・みんなが『パンと沢庵は意外とあう！！』『美味しい！』と絶賛されてるパンです。

っつ～か私は、ここ滋賀で３０数年暮してますが・・・まったく知りませんでしたし（汗）今朝初めて口にしました（笑）。

ん～・・・美味しいか！？（汗）

不味くはないが・・・美味しいか！？

ってレベルのお味でございました・・・嫁曰く『田舎のパン屋が頑張って創り出した創作パン』って評しました（笑）。妙に納得してしまった私でした・・・

パン屋さんゴメンナサイ・・・味覚というものは人それぞれ。美味しいと思うひともあれば不味いと感じる人もいる・・・私たちはたまたま二人とも後者であった。ただそれだけの事・・・

私たち花屋の仕事も同じようなもの・・・ウチの花がキレイだと言ってくれる人もいれば『あっちの花屋』の方がイイ！と言われる人もいる。好み・感性が違うのだから色んな評価をする人がいて当たり前・・・

人にどう評価されるのかが大事なのではなく、人と違うものを創り出そうとする意欲・感性が大事なのだと思います・・・東京や大阪のスタルが全て正解ではなく地方は地方のやり方・好みもあるもんです・・・

何やら何が言いたいのかわからなくなってきたので・・・今日はこの辺りで（笑）

あ・・・そうそう、何やかんやと言いながら二人で半分づつペロリとキレイに残さず食べてしまいました（笑）パン屋さん御馳走様でした。

by YmaYam

タグ: グルメ, パン, 日記, 食事

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